یک پلتفرم قدرتمند


رایگان شروع کنید

iPhone 13 Pro: برنامه دوربین با iOS 15.2 میانبر بسیار مطلوبی دریافت می کند

اپل اخیراً دومین نسخه بتا پلتفرم موبایل اپل 15.2 را برای مشتریانی که در این نرم افزار ثبت نام کرده اند منتشر کرده است. در میان ویژگی های مختلف جدید، مهم ترین آن اضافه شدن دکمه عکاسی ماکرو در اپلیکیشن دوربین آیفون 13 پرو است.

این یکی از مشخصاتی بود که بیشتر مورد تقاضای مشتریان پرچمداران اخیر اپل بود. در حالی که عکاسی ماکرو اکنون در آیفون 13 پرو و ​​پرو مکس قابل اجرا بود، این حالت به طور خودکار روشن و خاموش می شود.

اکنون می توانید زمان روشن شدن حالت ماکرو کامل دوربین آیفون 13 پرو را انتخاب کنید

مشتریان متعددی شروع به مشاهده وجود این اضافه شده به دوربین آیفون 13 پرو با نسخه بتا 2 پلتفرم موبایل اپل 15.2 کرده اند. این یک میانبر کوچک است که ممکن است مورد توجه بسیاری از کاربران قرار نگیرد، اما برای بسیاری تفاوت ایجاد خواهد کرد.

هرکسی که اکنون برنامه جدید را بر روی آیفون 13 پرو خود نصب کرده باشد، نماد جدیدی به شکل گل را در گوشه پایین سمت چپ اپلیکیشن دوربین پیدا خواهد کرد. با این حال، شایان ذکر است که دقیقاً همان مورد تنها زمانی ظاهر می شود که به اندازه کافی به یک مورد نزدیک شوید.

همچنین لازم به ذکر است که این میانبر تنها در صورتی ظاهر می شود که حالت کامل ماشین ماکرو غیرفعال باشد. برای این کار باید به Changes – Camera رفته و در صورت فعال بودن این گزینه را غیرفعال کنید.

با این دکمه کوچک، افراد قادر خواهند بود انتخاب کنند که چه زمانی حالت ماکرو عالی را روشن کنند. امروزه آیفون آن را به صورت خودکار روشن و خاموش می کند.

آیفون 13 پرو جدید مجهز به لنز اختصاصی برای عکاسی ماکرو نیست. برای قدرت بخشیدن به این اثر، از لنز زاویه باز گوشی با قابلیت استفاده شده است.

حالت ماکرو عالی به همان سرعتی شروع می شود که کاربر لنز را به یک شی نزدیک می کند. انتقال به این حالت به صورت خودکار انجام می شود، چیزی که بسیاری از مشتریان آن را دوست ندارند. خوشبختانه برای آنها، سرانجام با انتشار پلتفرم موبایل اپل 15.2، این قدرت حل و فصل به آنها داده خواهد شد.

داده‌های خام را به تصمیم‌های اثربخش تبدیل کنید

با فرم‌های آنلاین تعاملی و ابزارهای تحلیلی قدرتمند، کسب‌و‌کار خود را متحول کنید

رایگان شروع کنید

پُرس‌لاین نرم‌افزار پرسشنامه آنلاین و فرم ساز مورد اعتماد

مدیریت تجربه مشتری

گامی فراتر از رضایت‌سنجی خدمات و مدیریت ارتباط با مشتری بردارید. همه‌ ابعاد کسب‌و‌کار، تجربه مشتری را رقم می‌زنند.
پُرس‌لاین راهکاری برای بهبود تجربه‌ مشتری است.

تحقیقات بازار

بر پایه داده‌های بازار و تحلیل آن‌ها، تصمیم به سرمایه‌گذاری در محصول یا خدمتی جدید بگیرید.
پُرس‌لاین راهکاری برای پُر‌کردن شکاف بین ایده تا موفقیت در بازار است.

مدیریت تجربه کارکنان

کارکنان، تجربه مشتری را رقم می‌زنند و سازمان تجربه کارکنان را. تجربه کارکنان فراتر از تردد و حقوق دستمزد، به تعلق خاطر و توسعه شایستگی‌های کارکنان می‌پردازد.
پُرس‌لاین راهکاری برای مدیریت مراحل مختلف شکل‌گیری تجربه کارکنان است.

پژوهش‌های دانشگاهی

از ساده‌ترین تا پیچیده‌ترین فرم‌ها و پرسشنامه‌های تحقیقات پیمایشی را راحت و سریع بسازید و تحلیل آماری آنی از داده‌های پرسشنامه آنلاین دریافت کنید.

ساخت و طراحی سریع و راحت فرم و پرسشنامه آنلاین

ارسال گسترده پرسشنامه آنلاین به شیوه‌های متنوع

تحلیل‌های آماری جامع و نمودارهای گرافیکی

پویان ابراهیمی - Porsline

پویان ابراهیمی

سرگروه تحقیقات بازار و هوشمندی تجاری شرکت شاتل

پُرس‌لاین، به ما این امکان را داد تا بتوانیم در کمترین زمان و با بالاترین دقت داده‌هایی را جمع‌آوری کنیم که در روش‌های سنتی برایمان هزینه ریالی و زمانی چند برابری داشت. دو ویژگی در پُرس‌لاین ما را به مشتری وفادار خود تبدیل کرده است: اول پنل بسیار کاربر‌پسند و دوم، سرعت و چابکی تیم پشتیبانی و توسعه پُرس‌لاین.

عادل طالبی - Porsline

عادل طالبی

استراتژیست ارشد بازاریابی دیجیتال

پُرس‌لاین یکی از معدود سرویس‌های ایرانیه که به دلیل کاربری بسیار راحت و آسان، من هیچ‌وقت نیاز به راهنما و پشتیبانی پیدا نکردم و این به نظرم مهم‌ترین ویژگی یک SaaS‌ (خدمت نرم افزاری بر بستر ابر) هست که بچه‌های تیم پُرس‌لاین با موفقیت اون رو پیاده‌سازی کردند.

توحید علی‌اشرفی - Porsline

توحید علی‌اشرفی

معاون بازاریابی علی بابا

همواره تحقیقات بازاریابی و شناخت ترجیحات مشتریان، از ابزارهای اساسی ما برای تدوین استراتژی‌های بازاریابی و توسعه محصولات و خدمات‌مان بوده‌. با قطعیت بالایی می‌توان گفت که پرس‌لاین با توجه به ویژگی‌های بومی‌سازی‌شده و امکانات کاربردی‌اش، گزینه اول انتخابی ما برای بسیاری از فعالیت‌های پژوهش بازاریابی است و بسیاری از نیازهای ما را در این حوزه به خوبی پوشش می‌دهد.

دکتر نوید نظافتی - Porsline

دکتر نوید نظافتی

مدیر گروه مدیریت دولتی دانشگاه شهید بهشتی

پُرس‌لاین، ساخت و توزیع پرسشنامه آنلاین را جذاب و حرفه‌ای و تحلیل داده‌ها را ساده می‌کند. فکر می‌کنم از این پس، دانشجویانی که از پُرس‌لاین استفاده نمی‌کنند، مثل کسانی هستند که در مسابقه اتومبیل‌رانی، پیاده می‌دوند.

رامین یزدانی پدرام - کاربر پرس لاین

رامین یزدانی پدرام

مدیر توسعه نرم‌افزار هواپیمایی آتا

پرس‌لاین ابزار قدرتمندی برای کسب‌وکارهای فعال در حوزه هتل‌ و گردشگری است که به شما امکان طراحی و اجرای هر نوع سناریوی وقت‌گیری را به راحتی و تنها با چند کلیک می‌دهد. با امکانات متنوع و بی‌نظیری مثل استفاده از API و وب‌هوک، به راحتی توانستیم فرم‌ها و پرسشنامه‌هایمان را به سیستم‌های داخلی خود متصل کنیم و گزارش‌های متنوعی بسازیم.

هومن خسروی - کاربر پرس لاین

هومن خسروی

توسعه‌دهنده کسب‌وکار سایت شب

پرس‌لاین اگر تنها سامانه یکپارچه نظرسنجی در ایران نباشد، بدون شک بهترین و کامل‌ترین ابزار ساخت پرسشنامه و نظرسنجی محسوب می‌شود. انواع پژوهش‌ها، تحقیقات بازار و تحقیقات آماری در جمعیت‌های مختلف پرسونایی و مشتریان هدف، با امکانات گسترده این ابزار و گزارش‌های اختصاصی آن قابل انجام است و این موضوع، تمایز پرس‌لاین برای «شب» بوده‌است.

محیا میرزازاد - کاربر پرس لاین

محیا میرزازاد

مسئول باشگاه مشتریان و CRM هتل بین‌المللی هرمز

مدت‌ها بود به دنبال سرویسی جهت نظرسنجی اقامت مهمانان هتل بودیم که قابلیت یکپارچگی با نرم‌افزار رزرواسیون هتل و پنل پیامکی را داشته باشد. با استفاده از پرس‌لاین، نه تنها این فرایند را به سرعت عملیاتی کردیم، بلکه از گزارش‌ها و جدول‌های نتایج‌ برای بهبود خدمات‌ و افزایش ارتباط‌‌مان با مشتری‌ها استفاده می‌کنیم.

وحید دلاوری

مدیر IT بیمارستان میلاد

پُرس‌لاین در بیمارستان میلاد، با استقبال زیادی مواجه شد و کاربری اون به سرعت در حوزه‌های مختلف رشد کرد. دلایل مختلفی دارد، اما مهمترین آن‌ها، کاربری و پیاده‌سازی آسان، کاهش هزینه و یک پلتفرم قدرتمند زمان انجام کارها و دست‌یابی به بازخورد سریع و تحریف نشده است. با استفاده از پُرس‌لاین تحولی اساسی در فرایند‌هایمان ایجاد کردیم.

دكتر محمد جعفری - Porsline

دكتر محمد جعفری

رئیس اداره نرم‌افزار دانشگاه علوم پزشكی مازندران

پرس‌لاين به‌دليل كاربری بسيار راحت و آسان، اين امكان را به ما داده تا در ۲۵ بيمارستان دانشگاه علوم‌پزشكی مازندران، در كمترين زمان و با بالاترين دقت داده‌ها را جمع آوری كنيم و همچنين به‌دليل پياده‌سازی آسان، كاهش هزينه و زمان انجام كارها و دست‌يابی به بازخورد سريع در ساير حوزه‌های دانشگاه نيز با استقبال زيادی مواجه شده‌است.

تلفن ۸۸۵۵۶۳۰۷ - ۰۲۱ و ۸۸۵۵۶۵۱۱ - ۰۲۱ و ۸۸۵۵۷۳۹۳ - ۰۲۱ و ۹۱۰۷۱۹۷۹-۰۲۱

(پاسخگویی تلفنی شنبه تا چهارشنبه ۹ تا ۱۷، پنجشنبه‌ها ۹ تا ۱۳)

  • محصول
  • ویژگی‌های جدید

پُرس‌لاین(Porsline) نرم افزار فرم ساز آنلاین رایگان تحت وب است که ساخت پرسشنامه آنلاین، نظرسنجی آنلاین، آزمون آنلاین و فرم آنلاین را برای کاربران ساده، سریع و ارزان کرده است. آزمون ساز آنلاین پرس لاین(porsline) توسط معلمان، دانشگاه ها و مدارس، پرسشنامه ساز و فرم ساز پرس لاین(porsline) توسط مدیران بازاریابی و تحقیقات بازار، مدیران منابع انسانی برای انجام نظرسنجی کارکنان و ارزیابی عملکرد منابع انسانی، مدیران مشتری برای انجام رضایت سنجی مشتری و سنجش تجربه مشتری، مدیران استارت آپ ها، مدیران IT و مدیران عامل استفاده می‌شود. کاربران پرس لاین به صدها نمونه فرم، نمونه آزمون، نمونه پرسشنامه و نمونه نظرسنجی برای شروع به کار دسترسی دارند.

نشانی: تهران، یوسف آباد، خیابان فتحی شقاقی، بین بیستون و چهلستون، پلاک ۷۶، واحد ۳

کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت سیستم گستر چیستا (نرم افزار فرم‌ساز و پرسشنامه‌ساز پُرس‌لاین/Porsline) است. ۱۴۰۱-۱۳۹۵

ورود قدرتمند NIU به بازار موتورسیکلت؛ 3000 وات قدرت برای نیو GTS

موتورهای برقی تازه در ابتدای مسیر خود قرار دارند و حالا شرکت چینی نیو اسکوتر برقی GTS را با قدرت 3000 وات معرفی کرده است.

به گزارش«نبض فناوری» وسایل نقلیه برقی تازه در ابتدای مسیر خود قرار دارند و حالا شرکت چینی نیو اسکوتر برقی GTS را معرفی کرده است. همانطور که احتمالا می دانید، NIO یک خودروساز چینی است که در زمینه ساخت خودروهای سوپر اسپرت فعال است، اما برندی که حالا وارد بازار موتور سیکلت شده، NIU نام دارد و کارخانه ای متفاوت محسوب می شود، با این حال نسخه استاندارد این اسکوتر با محدوده پیمایش 70 کیلومتر با قدرت 3000 وات و قیمت 3970 دلار قیمت دارد. ن

سخه دیگر این اسکوتر با محدوده پیمایش 95 کیلومتر 990 دلار گران‌تر است. این اسکوتر از نظر سرعت و محدوده پیمایش در وضعیت مطلوب‌تری نسبت به مدل‌های فعلی قرار دارد. از این رو می‌توان آن را یک نسخه جایگزین به حساب آورد.

نیو در این مدل از جدیدترین موتور ۶۰ ولتی V خود که توان ۳۰۰۰ وات تولید می‌کند استفاده کرده است. این موتور قابلیت تولید حداکثر توان ۴۶۰۰ وات به مدت ۳۰ دقیقه را دارد. این به معنای سرعت بالای ۸۰ کیلومتر بر ساعت و توانایی بالا رفتن از شیب‌های تا 18 درجه است.

اگرچه این اسکوتر به اندازه هورین EK3 قوی نیست. اما آن مدل کمی گران‌تر است و با یک موتور نصب‌شده در وسط توان نزدیک به ۶۰۰۰ وات تولید می‌کند.

این اسکوتر برقی به لطف سیستم باتری دوگانه می‌تواند به سرعت‌های بالا دست پیدا کند و محدوده پیمایش ۹۵ کیلومتری داشته باشد. هر GTS با دو باتری به فروش می‌رسد که در صورت در اختیار داشتن دو شارژر سریع می‌توان آن‌ها را همزمان شارژ کرد. امکانات ایمنی متعددی تضمین می‌کنند که باتری اسکوتر به دلیل شرایط پیش‌بینی‌نشده مانند گرم شدن بیش از حد، سیم‌های معیوب، شارژ بیش از حد و سایر موارد دچار آتش‌سوزی نشود.

یکی دیگر از امکانات خاص نیو GTS یک واحد کنترل الکترونیکی است که تمام جوانب فنی را زیر نظر یک پلتفرم قدرتمند دارد و داده‌ها را در لحظه به یک اپلیکیشن ارسال می‌کند تا همیشه از شرایط اسکوتر خود مطلع باشید.

Materium (MTRM) اکنون برای تجارت در صرافی LBank در دسترس است – انتشار مطبوعاتی Bitcoin News

بیانیه مطبوعاتی بیانیه مطبوعاتی. INTERNET CITY، DUBAI، 8 سپتامبر 2022 – LBank Exchange، یک پلتفرم تجارت دارایی دیجیتال جهانی، Materium (MTRM) را در تاریخ 5 سپتامبر 2022 فهرست کرده است. برای همه کاربران LBank Exchange، جفت معاملاتی MTRM/USDT اکنون به طور رسمی در دسترس است. برای یک پلتفرم قدرتمند تجارت Mirandus به عنوان یک RPG فانتزی حماسی که

Materium (MTRM) اکنون برای تجارت در صرافی LBank در دسترس است – انتشار مطبوعاتی Bitcoin News

بیانیه مطبوعاتی. INTERNET CITY، DUBAI، 8 سپتامبر 2022 – LBank Exchange، یک پلتفرم تجارت دارایی دیجیتال جهانی، Materium (MTRM) را در تاریخ 5 سپتامبر 2022 فهرست کرده است. برای همه کاربران LBank Exchange، جفت معاملاتی MTRM/USDT اکنون به طور رسمی در دسترس است. برای تجارت

Mirandus به عنوان یک RPG فانتزی حماسی که توسط فناوری بلاک چین ساخته شده و توسط Gala Games ساخته شده است، به بازیکنان این امکان را می دهد که تصمیم بگیرند که چه کسی باشند، تلاش خود را انتخاب کنند و واقعاً محتوای خود را در یک دنیای بازی عظیم ایجاد کنند. توکن بومی آن Materium (MTRM) در ساعت 21:00 (UTC+8) در تاریخ 5 سپتامبر 2022 در LBank Exchange فهرست شده است تا دامنه جهانی خود را بیشتر گسترش دهد و به آن کمک کند به چشم انداز خود دست یابد.

معرفی کردن میراندوس

Mirandus یک MMORPG فانتزی است که توسط Gala و فناوری بلاک چین پشتیبانی می‌شود و به بازیکنان اجازه می‌دهد تا محتوای واقعی خود را داشته باشند.

در Mirandus، بازیکنان آزادی مطلق در انتخاب دارند – هیچ نقشه‌ای وجود ندارد، هیچ ارائه‌دهنده جستجو وجود ندارد. آنها می توانند به تنهایی راهی بیابان شوند تا بخت خود را در برابر هیولاهای جنگل های عمیق و سیاه چال ها امتحان کنند، به یکی از پادشاهان ملحق شوند تا در دربارشان به عنوان یک شوالیه خدمت کنند، یا در یکی از پنج دژ بزرگ جهان دکانی راه یک پلتفرم قدرتمند بیندازند. قلمرو میراندوس یک دنیای انحصاری است. فقط بهترین جنگجویان، صنعتگران و کاشفان دسترسی خواهند داشت. بازیکنان نقش‌های Exemplars را بر عهده می‌گیرند – هر کدام با قدرت‌های خاصی آغشته شده‌اند که به آن‌ها کمک می‌کند اسرار Mirandus را کشف و کشف کنند.

مالکیت بازیکن بر دارایی‌های درون بازی مکانیک مرکزی میراندوس است، با بازیکنانی که می‌توانند اسناد زمین را نگه دارند که به آنها اجازه می‌دهد بخش‌هایی از بیابان را مطالبه کنند و انبارهایی از مزارع کوچک گرفته تا یک پلتفرم قدرتمند شهرهای بزرگ راه‌اندازی کنند.

هر سند دارای یک طرح اولیه است که شامل دیوارهایی است که هیولاها را دفع می کند، خانه ای برای صاحب سند و نقشه هایی که سایر بازیکنان در بازی می توانند ساختمان ها را در آن قرار دهند. برای قرار دادن ساختمان‌ها در زمین بازیکن دیگر، بازیکنان باید دارای ساختمانی باشند که با اندازه زمین مطابقت دارد و اجاره‌نامه خود را به مالکی که شرایط را تعیین می‌کند، بپردازند.

خطرات کاوش در Mirandus بسیار زیاد است – اما جوایز آن نیز بسیار زیاد است، زیرا میراندوس سرشار از ماده مخفیانه Materium است، یک جادوی متمرکز که به بازیکنان اجازه می‌دهد تا قدرت خود را برای طلسم کردن، ساختن غیرممکن‌ها و حتی پرورش یک قهرمان کشته شده از بین ببرد. مرده.

درباره MTRM Token

Materium (MTRM) جادویی در دنیای Mirandus است که به طور باورنکردنی همه کاره و قدرتمند است و به کاربر اجازه می دهد تا زخم ها را التیام بخشد و شادابی را بازگرداند. همچنین یک پلتفرم قدرتمند می‌توان آن را به عنوان یک توکن ERC-20 از Mirandus خارج کرد و در صورت تمایل بازیکنان، احتمالاً در بازارهای ثانویه معامله کرد.

MTRM را می توان با بازی و کاوش در دنیای Mirandus پیدا کرد، مانند غارت شدن از هیولاها و یافتن در خود محیط. Mirandus سرشار از Materium برای کسانی است که مایل به مقابله با خطرات این قاره هستند – و برای آن روح های شجاع، هرچه Materium بیشتری داشته باشند، می توانند قدرتمندتر شوند.

توکن MTRM در ساعت 21:00 (UTC+8) در تاریخ 5 سپتامبر 2022 در صرافی LBank فهرست شده است، سرمایه گذارانی که علاقه مند به سرمایه گذاری Mirandus هستند می توانند اکنون به راحتی توکن MTRM را در LBank Exchange خریداری و بفروشند. فهرست شدن توکن MTRM در صرافی LBank بدون شک به آن کمک می کند تا تجارت خود را بیشتر گسترش دهد و توجه بیشتری را در بازار جلب کند.

بیشتر بدانید توکن MTRM:

وب سایت رسمی: https://mirandus.game/

فیس بوک: https://www.facebook.com/GoGalaGames

درباره LBank

LBank یکی از برترین صرافی های رمزنگاری است که در سال 2015 تأسیس شد. مشتقات مالی تخصصی، خدمات تخصصی مدیریت دارایی و تجارت امن رمزنگاری را به کاربران خود ارائه می دهد. این پلتفرم بیش از 7 میلیون کاربر از بیش از 210 منطقه در سراسر جهان را در خود جای داده است. LBank یک پلت فرم در حال رشد پیشرفته است که یکپارچگی وجوه کاربران را تضمین می کند و هدف آن کمک به پذیرش جهانی ارزهای دیجیتال است.

هم اکنون معامله را شروع کنید: lbank.info

جامعه و رسانه های اجتماعی:

اطلاعات تماس:

LBK Blockchain Co. Limited

این یک بیانیه مطبوعاتی است. خوانندگان باید قبل از انجام هر گونه اقدامی در رابطه با شرکت تبلیغ شده یا هر یک از شرکت های وابسته یا خدمات آن، بررسی های لازم را انجام دهند. Bitcoin.com به طور مستقیم یا غیرمستقیم مسئولیتی در قبال هرگونه آسیب یا ضرر ناشی از یا ادعای ناشی از استفاده یا اتکا به هر گونه محتوا، کالا یا خدمات ذکر شده در بیانیه مطبوعاتی ندارد.

Bitcoin.com منبع برتر برای همه چیزهایی است که مربوط به رمزنگاری است. با تیم رسانه در [email protected] تماس بگیرید تا در مورد انتشارات مطبوعاتی، پست های حمایت شده، پادکست ها و گزینه های دیگر صحبت کنید.

آزمایش اصل بودن عسل طبیعی

رنگ انواع عسل طبیعی

یک محصول با ارزش غذایی بالا که در مواد غذایی، دارویی و آرایشی استفاده می شود عسل طبیعی می باشد که در اینجا سعی داریم چند روش آزمایش اصل بودن را به شما آموزش دهیم.

تقلب در عسل عواقب اقتصادی مخربی برای زنبورداران تولید کننده عسل اصیل دارد، زیرا مسئول کاهش قیمت جهانی عسل خام است، در حالی که هزینه های تولید به میزان قابل توجهی افزایش یافته است.

یک صنعت رو به زوال زنبورداری همچنین به طور بالقوه یک تهدید بزرگ برای امنیت غذایی جهانی است، زیرا زنبورها گرده افشان ضروری هستند.

روش های تقلب عسل پیچیده و دائما در حال تکامل هستند. عسل باید به طور معمول در مراحل مختلف زنجیره تامین مورد آزمایش قرار گیرد تا از کیفیت و اصالت محصول اطمینان حاصل شود.

این امر مستلزم استفاده از روش های تحلیلی پیشرفته است که جعل آنها آسان نیست.

تولیدکنندگان عسل کوهی را قادر می سازد تا نمونه های خود را از نظر تقلب و اصالت بررسی کنند تا از اعتبار برند خود اطمینان حاصل کنند.

تعداد بیشتری از زنبورداران و بسته‌بندی‌کنندگان عسل در سراسر جهان از روش Honey-Profiling مبتنی بر NMR استفاده می‌کنند تا با فروش عسل‌های آزمایش‌شده با تشدید مغناطیسی هسته‌ای (NMR) وجهه برند ممتاز خود را تقویت کنند.

این فرآیند از سهامداران محافظت می کند، بین تولیدکنندگان و عمده فروشان اعتماد ایجاد می کند و حفظ اعتماد مصرف کننده به برندها کمک می کند.

NMR همچنین به به عنوان یک روش قدرتمند توسط سازمان های دولتی در مبارزه جهانی با تقلب در مواد غذایی و رقابت ناعادلانه شناخته شده است.

طیف‌سنجی با وضوح بالا 1H-NMR (رزونانس مغناطیسی هسته‌ای پروتون) بر اساس آنالیز به اصطلاح اثر انگشت شیمیایی عسل است که برای هر دسته منحصر به فرد است.

این فناوری که به یک پایگاه داده جهانی از نمونه های عسل متصل است، به طور قابل اعتمادی مسائل خلوص و علاوه بر این، اظهارات نادرست کشور مبدا و تنوع گیاهی را شناسایی می کند.

پایگاه داده بروکر Honey-Profiling تقریباً 28500 نمونه مرجع از طیف وسیعی از عسل ها را نشان می دهد. بیش از 50 کشور، 100 نوع عسل تک گل و همچنین انبوهی از مخلوط های مختلف چند گل به اضافه فصول مختلف، سال های تولید، مخلوط ها و روش های تولید وجود دارد که همگی در پایگاه داده ارائه شده اند.

:قدرت و قابلیت اطمینانش شامل
Honey-Profiling 3.یک پلتفرم قدرتمند 0
تشخیص قندهای اگزوژن
تایید کشور مبدا
تایید تنوع گیاهی
تجزیه و تحلیل ترکیب و تازگی
تشخیص نمونه های غیر معمول

مقررات اتحادیه اروپا و بررسی انطباق Codex Alimentarius برای HMF ساکارز و گلوکز و فروکتوز

روش Honey-Profiling در Bruker’s FoodScreener Essential ، یک سیستم مقرون‌به‌صرفه برای زنبورداران، بسته‌بندی‌کننده‌های عسل آویشن و انجمن‌های عسل (فقط به تجزیه و تحلیل عسل) در دسترس است.همچنین با پلتفرم همه کاره NMR FoodScreener™ سازگار است که از روش‌های Bruker's Wine-Profiling™ و Juice- نیز پشتیبانی می‌کند. Profiling™

برنامه NMR Honey-ProfilingTM توسط سازمان های دولتی در بسیاری از کشورها به تصویب رسید.

توصیه شده توسط فدراسیون بین المللی انجمن های زنبورداران APIMONDIAمی باشد، بهترین روش اثبات شده.

برای تشخیص تقلب با شربت قند، با بالاترین میزان تشخیص
ارزش افزوده، با تایید کشور مبدا و تنوع گیاهی
قابلیت اطمینان، با بزرگترین و جامع ترین پایگاه داده عسل
صرفه جویی در زمان: نتایج اصالت و کیفیت در عرض 20 دقیقه
راه حل راحت و کاملاً خودکار
استفاده آسان، بدون نیاز به تخصص NMR
گواهینامه ISO17025 (آزمایشگاه بروکر BAS)

نگرانی از عسل ارگانیک

امروزه مصرف کنندگان به طور فزاینده ای نگران کیفیت غذاهایی هستند که می خرند و با توجه به علاقه روزافزون به غذاهای ارگانیک و سالم، عسل یکی از مواد غذایی است که محبوبیت خاصی پیدا کرده است.

با این حال، اگرچه تقاضا برای عسل گیاهی به طور پیوسته در حال افزایش است، اما با کمبود عرضه می شود که منجر به مشکلات جدی در تولید عسل شده است.

تولید عسل در حال حاضر از حمایت قانونی برخوردار است و تحت تعدادی از مقرراتی است که برای اطمینان از اصالت و کیفیت آن وضع شده است. عسل در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت مورد آزمایش قرار می‌گیرد، جایی که قبل از اینکه در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گیرد، از نظر تقلب و برچسب نادرست مبدا یا محتوای آن بررسی می‌شود.

چنین آزمایشگاه‌هایی به تکنیک‌های پیچیده‌تر برای آنالیز عسل نیاز دارند، زیرا روش‌های معمولی و دستی شامل مهارت‌ها و تکنیک‌هایی هستند که یادگیری و انجام آن‌ها زمان زیادی می‌برد.

در سال 2015، بروکر یک ماژول جدید پروفایل عسل را NMR FoodScreener راه‌اندازی کرد که به سرعت در آزمایشگاه‌های بزرگ آزمایش مواد غذایی و بسته‌بندی‌های عسل محبوب می‌شود.

شرکت مستقل Famille Michaud Apiculteurs اولین شرکتی در بخش بسته بندی عسل است که ماژول جدید را پذیرفته و فناوری NMR را به عنوان راه حل به دست آورده است.

در مصاحبه اخیر، مدیر آزمایشگاه، Patricia Beaune، در مورد اهمیت پروفیل عسل، چالش های اصلی با آن و اینکه چگونه ماژول جدید برای شرکت سودمند است، صحبت کرد.

Beaune توضیح داد که وقتی مردم عسل ارگانیک می خرند، غیرممکن است که با اطمینان کامل بدانند که عسل سالم، اصیل و طبیعی است، مگر اینکه آزمایش شود. بنابراین، برای غربالگری مقادیر زیادی عسل، به آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت با فناوری‌های مناسب نیاز است.

از آنجایی که زنبورها شهد را از هر کجای دنیا جمع آوری می کنند، نمی توان از محیطی که در آن تولید شده است اطلاع دقیقی داشت. از این محیط به عنوان «ترویر» یاد می شود و تأثیر زیادی بر طعم و بوی عسل دارد.

Beaune می‌گوید: «ما باید به مصرف‌کنندگان پیشنهاد کنیم که عسلی که مصرف می‌کنند منشأ گیاه‌شناسی و جغرافیایی درستی داشته باشد و ما باید طعم و بویی را که آنها خریداری می‌کنند تضمین کنیم. اگر شرکت نمی توانست بررسی کند عسل مربوط به منطقه خاصی است، نمی توانستند مقررات را رعایت کنند.

در آزمایشگاه، سالیانه 30 درصد عسل های بررسی شده مطابقت ندارد و رد می شود. آزمایش ممکن است منشا گیاهی و جغرافیایی ناهماهنگی را نشان دهد، به عنوان مثال، محصولی با عنوان "عسل اقاقیا از مجارستان" برچسب گذاری شده است، زمانی که تجزیه و تحلیل نشان می دهد که در واقع یک عسل چند گل از چین است.

مشکل اصلی دیگر تقلب است. ممکن است اجزاء اضافه یا حذف شده باشند یا ممکن است انحراف از غلظت طبیعی قندها یا اسیدهای آمینه موجود وجود داشته باشد. Beaune می گوید که، متأسفانه، آنها «قندهای برون زا را پیدا کردند که نباید در عسل، قند گندم، قند نیشکر، قند برنج و قند مانوکا وجود داشته باشد.»

هنگامی که زنبورها شهد را جمع آوری می کنند، دانه های گرده را نیز جمع آوری می کنند و با استفاده از آزمایش های معمول، این دانه ها هستند که در آزمایشگاه استخراج می شوند و برای شناسایی عسل به صورت میکروسکوپی تجزیه و تحلیل می شوند.

با این حال، این فرآیند کاملاً دستی است یک پلتفرم قدرتمند و به سطح بالایی از عملکرد و مهارت نیاز دارد زیرا بیش از 400 نوع دانه گرده طبیعی وجود دارد که به طور بالقوه می توانند به عسل راه پیدا کنند.

این آزمایشگاه از چندین روش آزمایش مرسوم استفاده می کرد.

یکی روش ایزوتوپی بود که شامل تجزیه و تحلیل اتم های کربن موجود در عسل وحشی بود.

سپس از تکنیک هایی برای تشخیص وجود آنزیم های خارجی یا الیگوساکاریدها استفاده می کنند. در مجموع، این به معنای انجام سه یا چهار آزمایش مختلف بود که شش روز طول می‌کشد.

اکنون با استفاده از NMR FoodScreenerاما آزمایشگاه قادر است این آزمایش را تنها در 20 دقیقه انجام دهد.

این فناوری از پایگاه داده ای استفاده می کند که در آن چندین هزار نمایه مرجع ذخیره می شود که نشان دهنده طیف گسترده ای از ریشه های گیاهی و جغرافیایی است.

Beaune توضیح می‌دهد:

غربالگری عسل
غربالگر همچنین قادر به تشخیص تقلب است زیرا از ردیاب های قند برای شناسایی قندهای برون زا و افزودنی های شربت استفاده می کند و زنبورداران خانواده ،Famille Michaud Apiculteurs بسیار مورد توجه است و به عنوان یک نقطه مرجع در صنعت بسته بندی عسل محسوب می شود.

این شرکت هر سال بیش از 100000 نمونه را پردازش می کند و در سال 2013 اعتبار COFRAC/ISO70025 را دریافت کرد که بالاترین سطح صلاحیت فنی و علمی را تأیید می کند.

Beaune می گوید که تاکنون تعدادی از آزمایشگاه های کنترل کیفیت برای استفاده از غربالگری NMR برای عسل قرمز اعتبار اعطا کرده اند.

او در پایان می‌گوید: «ما پیش‌بینی می‌کنیم که گواهینامه ISO 70025 را با این روش در سال 2017 دریافت کنیم، که نمایانگر پروفایل NMR به عنوان یک روش مرجع برای چشیدن عسل یک پلتفرم قدرتمند است.

راه حل های تجزیه و تحلیل مواد غذایی NMR، EPR و TD-NMR

بروکر این فناوری را به طور خاص برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی طراحی کرده است. FoodScreener™ اثر انگشت NMR را برای یک نمونه خاص ارائه می دهد.

سپس نمایه را می توان با پایگاه داده بزرگی از طیف ها برای نمونه های معتبر شناخته شده مقایسه کرد.

این ابزار نوآورانه ابزار ارزشمندی برای نظارت بر کنترل کیفیت و آزمایش مسائل مربوط به خلوص و اصالت فراهم می کند.



اشتراک گذاری

دیدگاه شما

اولین دیدگاه را شما ارسال نمایید.